Le nostre mozzarelle di bufala, di denominazione di origine controllata e di qualita’ garantita, sono prodotte con il latte dei nostri allevamenti.

Miriamo ad essere un esempio del patrimonio caseario campano, distinguendoci per la peculiarità dei nostri pascoli, delle razze animali autoctone e delle tecniche di produzione.

Grazie alle erbe dei nostri pascoli, realizziamo un prodotto profumato e saporito.